Meine Kurse

Einfach selbstgemacht

Sie wollen sich gesund und vollwertig ernähren? Wissen aber nicht, wie Sie anfangen sollen? Ich begleite Sie gern ein Stück auf Ihrem Weg zum genussvollen Wohlbefinden.

In meinen Praxiskursen gebe ich Ihnen Anregungen und Ideen, wie Sie gesunde Ernährung bunt und farbenfroh in Ihren Alltag integrieren können. Wir schnippeln, mischen, rühren, kochen und backen mit wertvollen frischen Zutaten aus biologischem Anbau leckere und kreative Gerichte. Im Anschluss ist Zeit, diese Köstlichkeiten zu genießen.
In kleinen Gruppen von 4 - 5 Personen finden die Kurse statt. So kann ich Ihnen Einblicke in die vitalstoffreiche Vollwertkost vermitteln und auf Ihre Fragen eingehen.

Die Kurse finden in der Vollwertküche in Velpke, Marktplatz 12, statt.

Bitte bringen Sie zu den Kursen eine Schürze, kleine Gläschen und zu den Brotbackkursen auch einen Brotbeutel mit, damit Sie die Kostproben sicher nach Hause transportieren können.

Eine Anmeldung ist erforderlich! Ich freue mich auf Sie!

Vom Korn zum Brot

Der Duft und der Geschmack von frisch gebackenem Brot sind köstlich. Und es schmeckt, frisch aus dem Backofen, noch warm und knusprig, einfach himmlisch.

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Rohkost- und Kochkurse

In den rohen Gemüsen und dem rohen Obst stecken unglaubliche viele Vitalstoffe, dass es schade ist, die vielen tollen Lebensmittel immer nur erhitzt zu verzehren.

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„Wilde“ Küche

Wir gehen in die Natur und sammeln wertvolle Wildpflanzen für unser Menü. Sie erfahren, wie die Pflanzen zu erkennen sind, was sie für unsere Gesundheit so besonders macht und wie wir mit ihnen unsere Küche bereichern können.

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Kräuterwanderungen

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